Цены и качество австрийских продуктов. Покупка на 20 евро в магазине SPAR.

Покупка продуктов питания в магазине SPAR. Цены и качество еды Австрии. Пища для вегетарианцев и отказ от мяса.

Дорогие зрители, я вас приветствую на канале Harmony in Austria, что в переводе на русский означает «Гармония в Австрии».

Сегодня будет видео о том, что можно купить в Австрии, к примеру, на 20 евро, как это сделала я сегодня. Вот мой счет из магазина SPAR, это универсальный магазин, там можно купить продукты питания и что-то еще дополнительное, какие-то средства ухода, гигиены; но сегодня речь в основном пойдет о продуктах питания. Как вы уже видите, они выставлены на моем столе. Это, к сожалению, все, что я смогла купить на 20 евро. Да-да! Вот всего ничего, и такая большая в переводе на рубли сумма – 20 евро. Также я выскажу свое мнение об австрийских продуктах и отвечу на некоторые вопросы, которые вы мне задавали под видео «Как и почему Я ПЕРЕСТАЛА ЕСТЬ МЯСО?». Если кому-то вдруг стало интересно, почему я перестала есть мясо, когда переехала жить в Австрию, то под основным текстом будет интерактивная ссылка на упомянутый выше сюжет. Переходим к нашим продуктам питания, желаю вам приятного просмотра.

Дорогие зрители, с вашего позволения я начну рассказ с тех продуктов, которые мне срочно нужно убрать в холодильник, иначе, пока я буду тут рассказывать, они испортятся. Первый продукт – это австрийская сметана, называется она Sauerrahm. Выпускает ее фирма SPAR, то же самое название, как у магазина, в котором я купила этот продукт. Сметана 15-процентная, она мне очень нравится, по вкусу напоминает ту сметану, которую я ела в Москве: немного такая кисловатая. Конечно, я пробовала здесь и другие виды сметаны, в том числе биосметану, различных фирм; но сметана от фирмы SPAR оптимальная и даже, можно сказать, самая дешевая, но тем не менее и самая вкусная. Так что, кто ест сметану и кто живет в Австрии, я вам рекомендую попробовать эту сметану, и, может быть, вы придете к мнению, что она похожа на нашу русскую сметану. Стоимость этой покупки 0,49 евро. Я считаю, что нормально, недорого. Да?

Еще хотела бы сказать несколько слов про сметану: это второй молочный продукт, от которого я до сих пор не отказалась. Кто уже давно смотрит мои видео, вы знаете, что я не употребляю молочные продукты, с тех пор как переехала в Австрию.

Итак, кто нашел заменитель сметаны, девочки-вегетарианки, напишите, пожалуйста, чем вы заменяете сметану, потому что я никак не могу найти ответ на этот вопрос. Буду очень рада и благодарна вашим комментариям по поводу сметаны.

Второй молочный продукт, от которого я не могу отказаться, – это сыр, но его я ем очень-очень редко; такой сыр из коровьего молока – очень редко; также очень редко я ем козий сыр. Я нашла ему заменители: это то́фу (соевый сыр), здесь в Австрии он продается в двух видах: свежий натуральный и такой подкопченный. Я беру и тот, и другой – в зависимости от настроения. Может быть, в каком-то из следующих видео, если вам будет интересно, я покажу эти сыры.

Друзья, теперь переходим к полезным продуктам, которые я купила для себя и не только, муж тоже ест эти продукты. Начну с огурца: смотрите, какой он гигантский, сразу видно, что это чистое ГМО; но, к сожалению, здесь не продаются огурцы среднего размера, знаете, как в России огурчики с острыми пупырышками, такие вкусные, сладенькие, – в Австрии продаются вот такие здоровые, даже постесняюсь сказать, что мне этот огурец напоминает. Внутри таких огурцов, наверно, 99 процентов воды, они невкусные, кожура очень твердая; и муж даже иногда просит, чтобы я ее срезала, потому что порой эту кожуру даже сложно прокусить, такая прямо ух «стальная» кожура. В общем, так как другого здесь ничего нет, то приходится покупать эти огурцы, чтобы делать из них салат вместе с помидорами и зеленью. Также я делаю греческий салат, в состав которого, как вы знаете, выходит огурец. Еще я делаю с огурцом одно австрийское блюдо, которое называется essen wurst. Кому интересно узнать, что это за блюдо, напишите мне в комментариях, и я тогда сделаю отдельное видео о том, как готовлю данное блюдо; оно очень полезное, если убрать из него один основной компонент – wurst ‘колбаса’. Если убрать колбаску, будет замечательный салатик.

Еще забыла сказать, здесь бывают нормальные огурцы, но только летом и очень-очень редко; выбрасывают их на прилавок, и можно сказать, что к вечеру уже всю партию сметают, потому что люди знают, что вот так выглядят настоящие, нормальные огурцы без ГМО. Кстати, огурец, который я купила, не австрийский, написано, что он произведен в Испании. Испанский огурец – 0,99 евро.

К испанскому огурцу я купила schnittlauch ‘зеленый лук’. Он очень похож на наш лук, но у него не такой острый вкус; хорошая травка, вы знаете, я ее добавляю во все свои блюда. И если повезет, я еще покупаю укроп, потому что очень его люблю. Я не люблю петрушку, но я обожаю укроп. Может, еще мне повезет купить укроп, а здесь это сделать не так-то просто, потому что его редко завозят. Так, где была произведена эта травка? То же самое, ребята, – Испания. Вот видите, какие здесь продуктовые связи: Австрия закупает продукты в Испании. Пакетик schnittlauch стоит 0,99 евро. Итого наши «зеленые друзья» обошлись в 2 евро.

Второй продукт, который мне нужно срочно убирать в холодильник, – это farmerschinken. Состав данного изделия – 90 процентов свинины. Но не спешите меня забрасывать дислайками или тухлыми помидорами, потому что этот продукт я покупала не себе, а своему мужу. Он у меня, к сожалению, ест мясо. Кстати, муж считает, что это не мясо, вот такое мужское мнение. Остальные 10 процентов, которые содержатся в farmerschinken, – это вода, всякие подсластители, ароматизаторы – в общем, всякая химия. Стоит упаковка такого мяса 2 евро. Кстати, знаете, почему муж перестал есть мясо? Потому что он подумал, что от мяса толстеют. Муж вычитал где-то в газете, что оно содержит много жиров, особенно свинина, и от жиров-то как раз толстеют. Он не в курсе, что толстеют от сахара, – он думает, что толстеют от жиров, и поэтому не ест мясо. А в farmerschinken всего 3 процента жира, на упаковке даже красным выделяют эту цифру. Муж говорит: «А что? Тут всего 3 процента жира, это совсем не вредно, а очень даже полезно на завтрак».

Следующий продукт – это наш любимый картофель. Сейчас вы видите упаковку Bio-Saatkartoffeln ‘биокартофель’, который вырос, как ни странно, в Австрии; ни в Испании, ни в Италии, а в Австрии и именно поэтому я купила этот картофель. Вообще очень полезно есть продукты, которые растут в том же регионе, где ты и живешь. Вот такой картофель, вы видите, что у него нормальный размер, непохоже, что это ГМО, все чисто, нормально. У меня нет никаких подозрений насчет этого картофеля. Ребята, другой же картофель в Австрии – это что-то потрясающее, огромных размеров! Кто живет в Москве, вы знаете такую забегаловку «Крошка-картошка». Вот здесь продается такой же гигантский картофель! Я посмотрела, откуда он был завезен – Египет, Иран, еще какие-то непонятные страны. Я вот думаю, что Австрия забыла в этих арабских странах? Наверно, они везут этот картофель вместе с беженцами.

Итак, картофель, производство Австрия, цена 1,70 евро – всего 1 килограмм. В общем-то, на пару раз хватит. Что я готовлю из этого картофеля? Кстати, из него действительно хорошо приготовить салат, это очень популярное блюдо в Австрии. Что входит в данный салат: картофель и лук – все это перемешивается в соусе (в нем немного уксуса и масла). И это блюдо заказывают, покупают на ура. Но я не делаю салат из картофеля, а готовлю его по-деревенски. Наверно, вы знаете, что это такое. Необходимо очистить картофелину, разрезать ее на 4 части (некоторые, кстати, даже не очищают; если молодой картофель, то можно это не делать, а прямо ставить его в духовку вместе с кожурой; и очень полезно есть картофель с ней), обвалить в смеси масла и различных специй и поставить в духовку. Кстати, я добавляю в блюдо паприку; красный, черный перец; соль я сейчас не добавляю. Вы можете опять же таки укропчика добавить – рекомендую!

Дорогие друзья, перед тем как начну рассказывать о следующем продукте, который я купила в SPAR, я бы хотела задать вопрос своим зрителям и подписчикам из Германии. Скажите, пожалуйста, как вы называете картофель в Германии, в вашем регионе, в котором вы живете, возможно, на каком-то вашем диалекте? Мы в Австрии называем картофель “kartoffeln”, еще можно встретить название “erdapfel”. И еще был вопрос у моей ученицы, моей подруги, с которой я занимаюсь немецким. Как же будет по-немецки морковь? Я подруге сказала, что мы в Австрии морковь называем “karotten”, а в Германии это совсем другое слово. Если вы будете любезны и ответите на данные 2 вопроса про картофель и морковь, я думаю, эта девочка напишет вам несколько слов благодарности, так как она не только моя подруга и ученица, а также мой зритель и подписчик канала.

Ну что, переходим к следующему продукту. Это Bio-Hafer-Drink, то есть овсяное молоко, более подробную информацию о нем вы можете увидеть в моем видео по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=yVNYAy_qFAY. Из этого молока хорошо готовить всякие каши, его можно добавлять вместо коровьего. Вкус – чистая овсянка. Почему на упаковке написано “Drink”? Потому что производителю запретили писать «молоко», хотя по цвету продукт белый и его можно назвать молоком; но это связано с юридическими моментами, поэтому написали “Hafer-Drink” ‘овсяный напиток’. Что я делаю с этим молоком? Каши я, как правило, не варю; могу очень редко приготовить пшенную кашу с изюмом. А что я делаю с этим молоком каждое утро?! Но не только с этим, а и с другим молоком тоже – добавляю его к завтраку. У меня есть вот такие müsli ‘мюсли’, они мне очень нравятся и стоят недорого, по-моему, 2 евро. В упаковке содержатся хлопья, семечки. Я не задаюсь каждое утро вопросом: что же я буду есть на завтрак? Я просто ем эти мюсли. Перешла к мюсли и забыла сказать, сколько стоит молоко – 1,69 евро. Также к этим мюсли я добавляю клетчатку конопляную. Очень полезный продукт, кто живет в России, присмотритесь к нему: тут много микроэлементов, и написано, что «каждые 100 грамм конопляной клетчатки восполняют суточную потребность в важнейших микро- и макроэлементах. Рекомендации: добавляйте конопляную клетчатку в первые и вторые блюда (супы, гарниры и кисломолочные продукты). Используйте конопляную клетчатку при приготовлении печенья и соусов». Ну вот я добавляю ее в мюсли и не напрягаюсь. Также я добавляю в мюсли Bio-chia-samen ‘семена чиа’, это дорогой продукт, стоит он 3-4 евро, по-моему. И это очень важная вещь для вегетарианцев (кто таковым является, тот знает), здесь очень много белка. Если вы не едите мяса, то данный продукт вам его заменит.

Теперь о кошачьих продуктах. Я купила корм Sheba для моих питомцев. У меня 2 котика: Кузя и Диего. Итак, вот такой пакетик Sheba весом 85 грамм стоит 0,69 евро; но, если вы покупаете оптом, по-моему, от 2 или 3 штук, тогда появляется скидка в 0,14 евро. Следующее, пакетик Whiskas весом 85 грамм стоит также 0,69 евро. Но я не знаю, будут ли мои коты есть Whiskas или нет, взяла на пробу. Следующее, корм Sheba в соусе стоимостью тоже 0,69 евро. Одна упаковка с рыбой, другая с птицей. Надеюсь, коты съедят. Далее, консервы Gourmet Gold, я взяла 3 баночки по 0,59 евро. Если вы берете оптом (здесь все время такие акции), то вам дают скидку. Мне сделали скидку 0,30 евро. За 3 баночки я заплатила 1,77 евро. И вот еще пакетик Gourmet Perle за 0,79 евро. В общем, я считаю, что это очень дорогая еда. Можно сказать, что вы фактически платите по 1 евро за 1 пакетик; его я делю на 2 части: одну даю Кузе, вторую Диего. И едят коты минимум 3 раза в день, а то и 4-5 раз. Короче, на котов у нас действительно очень много денег уходит, к сожалению. Был бы у нас сад, мы бы отправляли котов ловить мышей.

Вы видите, что на уровне моей груди появились 4 красивых красных яблочка. Мне эти яблочки очень нравятся, они сладенькие, вкусненькие, кожура у них не парафиновая; здесь в Австрии яблоки страдают парафиновой кожурой, даже если вы покупаете биояблоки, то они все в парафине. Я как-то в магазине Hofer купила биояблоки, пыталась отмыть их кожуру водой – не получилось, начала мыть их с мылом – то же самое, парафин не смывался. В общем, я просто срезала эту кожуру. Из-за обработки парафином яблоки хранятся действительно очень долго и не портятся, как будто только что урожай собрали. Удивительное рядом, да?! А яблоки вроде бы у нас в сентябре поспевают (сюжет опубликован в феврале, – примеч. автора). Итак, я купила 785 грамм яблок на 2 евро, 1 килограмм стоит 2,49 евро. Ребята, 4 яблочка – 2 евро!

Следующий продукт питания, о котором я буду рассказывать, – это перчик. Красный и зеленый перчик в упаковке под названием «Паприка микс», здесь 500 грамм. В SPAR такая упаковка стоит 2,50 евро. Я считаю, что это очень дорого. Сам перчик весьма вкусный, сладенький; недолго хранится, а это значит, что его не обрабатывают какими-то химикатами, он без ГМО-вмешательств. Что я делаю с этим перчиком? Конечно, я его добавляю в салаты и овощные блюда; также в essen wurst, о котором я говорила в начале видео; и я фарширую этот перчик картофелем. Я вынимаю из перца все содержимое, тру картофель на терке, добавляю туда оливковое масло, специи, чесночок (кстати, я не солю свои блюда) и потом все это вкладываю в перчик. И во время приготовления все это можно накрыть крышкой, чтобы сверху картофель не покрывался твердой корочкой.

Кстати, меня спрашивали, как так получилось, что я не солю свои блюда. Да, вы знаете, я очень легко отказалась от соли. Мой муж уже давно ничего не ест соленого, и даже раньше я себе солила еду, а ему нет; а сейчас и себе перестала солить. И как я это сделала? Очень просто. Соль – это раздражитель. Какие мы еще знаем раздражители, более полезные, чем соль? Это чеснок, лук и перчик. Так вот, если вы хотите отказаться от соли, попробуйте просто побольше добавлять этих компонентов, которые также будут раздражать рецепторы на кончике вашего языка.

Сейчас я вам расскажу про минеральную воду, которую мы с мужем пьем. В стеклянной бутылке минеральная вода с газом, в пластиковой – без газа. Муж пьет с газом, я пью без газа. К сожалению, минеральная вода без газа в Австрии не продается в стеклянных бутылках, по крайней мере фирмы Römerquelle. Нам с мужем очень нравится эта фирма, и также она нравится нашим котам. У нас даже коты предпочитают пить, конечно же без газа, минеральную воду. Давайте про стоимость: вот эта стеклянная бутылочка минеральной воды объемом 1 литр стоит 0,43 евро. И потом, когда выпиваете воду, вы можете отнести бутылку обратно в магазин, в SPAR, сдать ее и получить 0,29 евро; то есть вам в счет сразу пробивают 0,43 и 0,29 евро, а после сдачи бутылки вы получаете свои 0,29 евро обратно. А вот эта пластиковая бутылочка воды без газа объемом 1,5 литра стоит 0,49 евро. Ну эту бутылочку, конечно, после употребления воды вы выбрасываете в мусор.

Наше видео подходит к концу. У меня на столе осталось всего 2 продукта. Итак, это Backpapier, то есть бумага для выпечки, которую вы кладете на противень духовки. Стоит такая бумага 1,40 евро. И сейчас вы видите хлеб с семенами. Это вкусный хлеб, мне нравится, он стоит 2,15 евро.

Если вам была интересна тема про продукты питания, пожалуйста, не забудьте поставить лайк, чтобы я поняла, что вам нравятся такие видео, и поделитесь, пожалуйста, этим сюжетом в других социальных сетях. Увидимся с вами в следующем видео. Если у вас остались вопросы, задавайте их под видео. Пока!

Поделиться ссылкой в соц. сетях:
Comments system Cackle

Поиск