Продажи спиртного падают четвертый год подряд, и эксперты объясняют, почему это только начало.
Жительница Берлингтона, Онтарио, Андреа Пейн на протяжении долгого времени вела изнурительную внутреннюю борьбу с собой из-за алкоголя, хранившегося у неё дома. По её словам, она постоянно колебалась, задаваясь вопросом, стоит ли ей выпить бокал вина вечером. Однако год назад она нашла для себя простое решение — полностью убрать спиртное из дома.
Личный выбор в пользу трезвости дома
63-летняя Пейн, занимающая должность исполнительного директора организации, которая помогает людям контролировать употребление алкоголя, рассказала, что теперь позволяет себе спиртное лишь тогда, когда куда-то выходит. В результате её личные покупки алкоголя существенно сократились. По её словам, раньше казалось, что именно алкоголь принимал решения вместо неё, тогда как теперь она стала значительно продуктивнее, терпеливее и перестала терять дни впустую.
Общая тенденция к снижению потребления
Пейн — далеко не единственная, кто движется в этом направлении. Род Филлипс, профессор университета Карлтон в Оттаве и автор ряда книг по истории алкоголя, указывает на устойчивую тенденцию к сокращению потребления спиртного, характерную не только для Канады, но и для большей части Северной Америки и Европы на протяжении последних пяти-десяти лет.
Хотите уехать в Канаду? Мы предоставляем поддержку в вопросах иммиграции и помогаем в получении визы. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить вашу ситуацию с нашими лицензированными специалистами и узнать, как мы можем помочь осуществить вашу мечту.
Статистика это подтверждает: по данным Statistics Canada, в 2025 году продажи в магазинах спиртного снизились на 1,6 процента — притом что цены на алкоголь за тот же период выросли на аналогичную величину. Примечательно, что это уже четвёртый год подряд, когда фиксируется падение объёмов продаж.
Разрыв между богатыми и бедными в Канаде прод...
GFL Environmental покупает Secure Waste Infra...
Основатель Hootsuite возвращается на пост ген...
Канада борется со стигмой вокруг рабочих проф...
Венгрия завершила 16 лет правления ультраправ...
Нефть снова выше 100 долларов на фоне военног...
Приложение с искусственным интеллектом поможе...
Канадцы на грани финансового кризиса
Туристический сезон в Галифаксе под угрозой и...
Либералы установят возрастное ограничение для...
Молодые канадцы все чаще хотят детей, но откл...
В Канаде отозвали магнитную игру для детей из...
На этом фоне заметно выросли продажи рекреационного каннабиса — по данным ведомства, они увеличились на 6,1 процента и достигли 5,5 миллиарда долларов в 2024/2025 финансовом году.
Причины перемен
По мнению Филлипса, снижение интереса к алкоголю объясняется рядом факторов:
- Возросшая осведомлённость об ущербе для здоровья — Всемирная организация здравоохранения и национальные органы здравоохранения всё активнее предупреждают о рисках употребления спиртного.
- Экономическая доступность — алкоголь становится всё менее доступным для части населения.
- Изменение ценностей у молодёжи — исследования показывают, что именно молодые люди сокращают потребление алкоголя наиболее заметно, будучи более восприимчивы к предупреждениям о вреде здоровью.
В подтверждение последнего тезиса профессор привёл пример из европейской практики: там набирает популярность формат утренних танцевальных вечеринок, проходящих без алкоголя. По его словам, представление о том, что спиртное является непременным атрибутом веселья, постепенно уходит в прошлое.
Исторический контекст и взгляд в будущее
Филлипс напомнил, что ограничения на употребление алкоголя существовали в разных обществах на протяжении столетий — от запретов в мусульманских странах до законодательных ограничений в США и Канаде в отношении коренных народов. Однако нынешняя тенденция принципиально отличается от исторических прецедентов: если прежде речь шла о моральных или социальных нормах, то сегодня во главу угла ставится забота о здоровье, что представляет собой качественно новое явление.
Говоря о перспективах алкогольной отрасли, профессор признал обеспокоенность виноделов и других производителей, однако провёл параллель с табачной и асбестовой промышленностью — отраслями, от которых общество в итоге отказалось.
«Алкоголь — это в значительной мере предмет роскоши, и если он исчезнет полностью, что ж, так тому и быть», — резюмировал Филлипс.
