Mon Paris Patisserie

Елена Краснова профессиональный кондитер, владелица французской кондитерской недалеко от Метротауна.

Елена родилась в России и выросла в эпоху «перестройки», когда самое необходимое было большим спросом. Именно в это время она развивала свои способности и желание выражать себя с помощью художественных средств, создавая что-то из ничего, что нашло отражение в ее кулинарных творениях сегодня.

Кондитерские изделия Елены можно увидеть в уважаемых североамериканских и европейских публикациях, демонстрирующих ее уникальный художественный стиль и привлекающих внимание ведущих кондитеров во всем мире.

Шеф-повар Елена рада открытию Mon Paris Patisserie в начале 2017 года, ее первого отдельного магазина, расположенного недалеко от Ванкувера. На площади более 1000 квадратных футов с небольшим кафе у Елены будет достаточно места для создания и демонстрации своей изысканной выпечки, конфет и десертов.