Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на ключевой продукт.
Согласно недавнему отчету, подготовленному совместно несколькими польскими исследовательскими компаниями, цены на масло в стране претерпели значительные изменения в течение 2024 года. Эксперты отмечают, что масло является ключевым продуктом для польских потребителей, часто влияющим на выбор магазина для крупных покупок.
Динамика цен в течение года
В начале 2024 года наблюдалось заметное снижение цен на масло по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Однако с мая ситуация начала меняться, и цены стали расти, достигнув пиковых значений в летние и осенние месяцы.
Анализ показывает, что разные форматы торговли демонстрировали различные тенденции. Некоторые типы магазинов, такие как супермаркеты и магазины формата cash&carry, показали годовой рост цен, в то время как гипермаркеты и дисконтные магазины зафиксировали снижение.
Причины роста цен
Эксперты связывают рост цен на масло с несколькими факторами:
- Снижение производства молока
- Рекордные цены на молочные продукты на Европейской бирже EEX
- Уменьшение предложения на рынке
Прогнозы на будущее
Аналитики прогнозируют дальнейший рост цен на масло. По их оценкам, средняя цена в 10 злотых за пачку может стать реальностью уже в первой половине 2025 года. Однако эксперты также ожидают, что торговые сети будут проводить акции на масло, особенно в начале декабря, чтобы привлечь покупателей.
"В ключевые моменты сети ударят сильными акциями на масло. И это будет заметно с начала декабря, с наибольшим акцентом на середину месяца", — отмечает один из экспертов.
Тем не менее, ожидается, что регулярные цены на масло продолжат расти, позволяя торговым сетям восстановить маржу, сниженную во время акций.
