ЕДА В ТАЙЛАНДЕ - СУП ТОМ ЯМ В МЕСТНОМ КАФЕ| ТАЙСКАЯ КУХНЯ ☼

— (Автор) Да. Вообще, я не знаю, я столько съем или нет. Потому что это очень много. Это, наверное, мой дневной рацион, моя дневная норма. Я даже не знаю, с чего начинать. Саша, тебе придётся за нас двоих доедать. Я пробую бульон. Отпадно! Очень вкусный, очень острый, но в меру. Такой наваристый, гутой, как будто майонез с томатом, вот такое что-то. Но я думаю, здесь нет майонеза. Восхитительно вкусно! Здесь ещё лимонный сок, перец, вот этот вот томат и ещё какие-то приправы, я, к сожалению, не знаю из названия. Смотрите, здесь лук, и вот этот луковый бульон с перцем, с томатом, с каким-то лимонным соком – просто очень вкусно! Я думала, это будет не вкусно, но это вкусно.

Сейчас я ещё попробую Сашин суп и скажу, одинаково ли они хороши. Вообще, бульон у них практически одинаковый, только у Саши больше лимона, а у меня больше перца. А так на вкус очень похожи. Это, наверное, их бульон такой специфический, лимонно-томатный какой-то. В общем, всё очень вкусно. И сейчас я, давайте, попробую что-нибудь из раздела морепродуктов. Вот, что-то усатое, креветочку. Очень вкусная варёная креветка, пропитанная этим соусом. Очень вкусно.

Ещё, давайте, я, пока мы тут, попробую вот эту заправочку. В общем, в этом заведении едят тайцы. И, значит, здесь готовят очень хорошо, и большие порции.

— (Александр) И как?

— (Автор) Попробуй сам. Миллион перцев на квадратный миллиметр. Очень остро.

«2 дня спустя»

— (Автор) Мы с вами продолжаем путешествие в мир экзотической и ароматной тайской кухни. И мы с Сашей сегодня пришли снова в наше, полюбившееся уже, кафе. Заказали, опять же, Том Ям, потому что он мега вкусный, мега ароматный, мега густой, мега большой, и стоит всего 80 бат. В прошлый раз мы брали два супа, но объелись. В этот раз взяли один суп и ещё одно второе. Нам сейчас его принесут. Я уже пару дней не ела этот супчик, я уже по нему очень соскучилась. И сегодня он такой же, как в тот раз – божественно вкусный. Вот эта трава, не знаю, может, я ошибаюсь, но здесь есть такая зелёная трава, зелёно-жёлтая, по-моему, это лемонграсс, лимон, очень вкусный.

Спасибо! И нам уже принесли второе. Это рис с крабом. Стоит порция всего лишь 50 бат. Порция тоже достаточно большая. И сейчас это всё мы скушаем на двоих. Саш, попробуй второе и скажи, как тебе.

— (Александр) Сейчас я попробую, как нам сделали рис. Рис не похож на обычный рис, его, по-моему, с чем-то обжарили. Похож на рис с яйцом. По-моему, здесь есть яйцо. Да, это яйцо. Обжарили рис с яйцом, очень вкусно.

Если вы хотите переехать в Таиланд, то заходите на блог ребят: http://VechnoeLetoTV.ru/ - у них вы найдёте много полезных статей, а также их канал на ютубе: http://YouTube.com/VechnoeLetoTV.