Что едят в Израиле и мои покупки из супера

Еще один из основных продуктов питания – тхина, я ее только купила. Это белая тхина с петрушкой, то есть это уже готовый продукт, в который добавлены всякие вещи для вкуса. Тхина представляет собой пасту, и ее тоже можно намазать на хлеб, положить в питу (круглый, плоский пресный хлеб). Но многие израильтяне используют тхину, будто это майонез, и могут заправить ею салат. В общем, в тех случаях, когда русскоязычные люди кладут майонез, израильтяне используют тхину, и для них это естественно и нормально. Я изначально хумус полюбила сразу, а тхину – нет. И до сих пор ее не очень люблю, но моя семья ест.

Теперь я покажу основной продукт питания людей – хлеб, который я стараюсь покупать из цельного зерна; на упаковке написано, что в хлебе 100% цельных злаков.

Также мы очень любим есть всевозможные крекеры, и я купила одни, на упаковке написано «в шведском стиле». Эти крекеры очень вкусные, содержат много полезных волокон, способствующих пищеварению. Упаковка весом 300 г, мне бы такой пачки хватило на неделю-две, но ем не только я, поэтому приходится покупать каждую неделю новую упаковку. Кроме того, я купила яйца. Если кто не знает, в Израиле они продаются по 12 шт., иногда в магазинах встречаются расфасовки по 18 шт. Яйца бывают разных размеров, я покупаю large (большой); есть и extra large (очень большие), и medium (средние), и small (маленькие, похожие на перепелиные яйца).

Еще один интересный продукт, который покупаю, – а я пока что человек работающий, и не всегда есть время делать обеды, и когда приходишь домой, то хочется поесть что-то мясное, – это совершенно готовый цельный куриный шницель, обвалянный в чипсах и уже зажаренный и замороженный. В упаковке 7-8 шт., эти изделия по весу продаются. Я просто выбрала тот продукт, который нравится моей семье. Не скажу, что мы едим его каждый день, но частенько. Раз в неделю бывает, что вот такие шницели поедим; их есть много видов, но это – наш излюбленный.

Также я купила немного бататы, потому что едим их не каждый день. Бататы можно приготовить в духовке или микроволновой печи. Я их чищу, пополам нарезаю, кладу в специальную посуду и ставлю в микроволновку, где все это очень быстро готовится. Батат иногда очень неплохо подавать на гарнир вместе с другими овощами.

Следующий продукт – это листья мяты, они должны быть в нашем доме постоянно. Саму мяту я не очень люблю в разных изделиях, но в Израиле я привыкла пить с ней чай. Израильтяне очень любят пить подобный чай, и в любом кафе вам подадут его с мятой, если вы попросите. Берется прямо веточка мяты и кладется в чашку с чаем, и он становится необыкновенно ароматным. Я вообще люблю запах мяты, и в салаты в свежем виде мне тоже нравится ее класть.

Помимо всего прочего, я купила, конечно, перец, помидоры, огурчики и, по-моему, пока все. Еще я купила фрукты, и сейчас их покажу. На фруктовнице лежат только образцы; я купила груши, апельсины, клементины, лимон, яблоки двух сортов и немного бананов. Конечно, я забыла купить клубнику, но ничего, куплю ее отдельно рядом с домом. Фруктов великое множество и большое разнообразие, но невозможно все сразу съесть, поэтому на одной неделе покупаешь одно, на другой – другое.

Вот и все, что я приобрела. Рынок предлагает огромный ассортимент товаров. Мясо я не купила, потому что у меня оно еще осталось с прошлой недели. И если кого-то интересует, и кто-то хочет задать мне вопросы про то, что едят израильтяне, я с удовольствием отвечу. В заключение хочу сказать, что я собираюсь показывать рецепты блюд, которые готовят израильтяне, и то, что характерно для израильского стола. Думаю, что знаю об этом немало, потому что живу в Израиле уже много лет. До свидания!