О том, как питаются англичане, как непривычна их еда для эмигрантов, о поиске привычных нам продуктов в британских супермаркетах.
Привет всем! Добро пожаловать снова на мой канал! Меня зовут Аня, и я снимаю видео о жизни в Англии.
Сегодняшнее видео я хочу посвятить английской еде. Вопрос еды, наверное, интересует многих путешественников, едущих в другие страны. Сегодня я хочу поделиться своими впечатлениями о том, как питаются англичане: свои первые впечатления, о том, как они изменялись в течение первого времени, как потом, когда я уже стала здесь жить.
Начну с того, что первое впечатление было не очень приятное, действительно, многие люди жалуются, что здесь плохая еда, что она по стилю отличается от нашей еды.
Что мне сразу бросилось в глаза, это что между приемами пищи большой перерыв, что характерно и для нашей системы питания (вот у нас три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин), но, что характерно для англичан, завтрак не слишком питательный и калорийный, такой же легкий обед (он же ланч) – просто перекус и очень основательный плотный ужин. То есть это основной прием пищи за день.
Мне сначала было сложно, я весь день ходила голодная, потому что мой метаболизм построен таким образом, что утром и днем я хочу есть больше, чем вечером, поэтому выживать на каких-то хлопьях и тостах, на легком бутерброде или салате на ланч мне было очень сложно. Я вообще предпочитаю питаться небольшими порциями через маленькие промежутки времени, поэтому до ужина я просто доживала, когда жила в приемной семье.
Что касается завтрака, в основном люди едят т.н. континентальный завтрак: хлопья, мюсли т.д., может, тосты с джемом.
Английский завтрак
По выходным, или когда у них больше времени, едят т.н. английский завтрак, состоящий из большого количества продуктов, и он как раз-таки является очень калорийным.
Я читала, что английский завтрак уходит своими корнями в историю, когда люди уходили работать в поле, у них главный прием пищи был в первой половине дня, и до ужина они не ели. Вот почему им приходилось наедаться с утра очень сытным завтраком.
