Массовый отзыв продукции из-за вспышки сальмонеллеза в США.
В связи с недавней вспышкой сальмонеллеза в США, затронувшей 19 штатов, федеральные органы здравоохранения настоятельно рекомендуют гражданам воздержаться от употребления определенных видов огурцов и содержащих их продуктов. Данное заболевание уже привело к госпитализации 18 человек из 68 заболевших.
Масштабный отзыв продукции
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сообщило о трех компаниях, отозвавших огурцы мексиканского производства. Речь идет о продукции, выращенной Agrotato, S.A. de C.V. в Соноре и реализованной в период с 12 октября по 26 ноября. Среди отозвавших продукцию компаний — SunFed Produce, Baloian Farms of Arizona Co. и Russ Davis Wholesale.
Отзыв коснулся не только огурцов, но и ряда готовых к употреблению салатов и роллов, в состав которых входил данный ингредиент. Продукция была распространена в 37 штатах, включая Аляску, Калифорнию, Флориду, Нью-Йорк и Техас.
Как распознать отозванную продукцию
FDA рекомендует потребителям проверить свои холодильники и морозильные камеры на наличие огурцов с маркировкой "SunFed Mexico" или упакованных в прозрачные пакеты PamPak по шесть штук с универсальным кодом продукта 8 2540107010 6. Среди отозванных продуктов также числятся:
- Crazy Fresh Garden Salad with Ranch Dressing
- Quick & Easy Garden Salad with Ranch Dressing
- Crazy Fresh Turkey Havarti Wrap
- Quick & Easy Bacon Avocado Wrap
- Crazy Fresh Bacon Avocado Wrap
- Kowalski's Market Garden Salad
Симптомы и меры предосторожности
Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, симптомы сальмонеллеза обычно проявляются через 6 часов — 6 дней после употребления зараженного продукта. Они включают диарею, лихорадку и боли в животе. Хотя большинство людей выздоравливают без лечения в течение недели, у некоторых групп населения, особенно у молодых и пожилых, заболевание может протекать в более тяжелой форме, требующей медицинского вмешательства.
Если вы приобрели свежие американские или нарезные огурцы после 12 октября и не уверены в их происхождении, рекомендуется обратиться к продавцу за уточнением или утилизировать продукт.
👉 Подпишитесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнавать важные новости из США.