Отныне считается незаконным добавлять транс-жиры (PHO) в продукты, продаваемые в Канаде. Это распространяется как на канадские, так и импортные продукты, а также продукты, приготовленные во всех заведениях общественного питания, включая фаст-фуд.
17 сентября 2018 года в Канаде вступил в силу запрет на использование транс-жиров в пищевой продукции. Об этом объявил министр здравоохранения Джинетт Петипас Тейлор (Ginette Petitpas Taylor).
Отныне считается незаконным для производителей добавлять транс-жиры (PHO) в продукты, продаваемые в Канаде. Это распространяется как на канадские, так и импортные продукты, а также продукты, приготовленные во всех заведениях общественного питания.
Сокращение потребления канадцами транс-жиров является ключевым фактором снижения риска сердечных заболеваний, которые являются ведущей причиной смерти в Канаде.
Хотите уехать в Канаду? Мы предоставляем поддержку в вопросах иммиграции и помогаем в получении визы. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить вашу ситуацию с нашими лицензированными специалистами и узнать, как мы можем помочь осуществить вашу мечту.
Транс-жиры повышают «плохой» уровень холестерина (липопротеин низкой плотности) в крови, что является фактором риска сердечных заболеваний. Кроме того, они снижают уровень «хорошего» холестерина в крови (липопротеин высокой плотности), который защищает от сердечных заболеваний. Особенно много транс-жиров содержится в фаст-фуде, картошке фри, печенье, попкорне, пицце и других продуктах.
Канада инвестирует в будущее политическое лид...
Новый руководитель для поддержки экспорта
Тревожные находки на популярном сайте для взр...
Мост остается доступным
Экономика набирает обороты
Политический шторм в Канаде
Тяжелая ноша доверия
Праздничный режим работы в Канаде
Железнодорожники и работодатель достигли согл...
Устричная угроза в Канаде
Известный предприниматель из Shark Tank раскр...
Конец эпохи Трюдо
О запрете использования транс-жиров было объявлено еще в 2017 г., что дало возможность производителям пищевых продуктов перестроиться и адаптироваться к работе в новых условиях.
С 17 сентября 2018 г. PHO включен в перечень вредных веществ в пищевой промышленности Канады.
Канадская стратегия контроля за пищевыми продуктами (CFIA) в отношении нового требования включает двухлетний период, в течение которого продукты, содержащие транс-жиры, могут еще продаваться, если они были изготовлены до 17 сентября 2018 года.
CFIA проверит, насколько предприятия пищевой промышленности внедрили соответствующие меры для соответствия нормативным требованиям.
Данный запрет позволит эффективно сократить количество транс-жиров в канадском продовольствии до минимально возможного уровня. Тем самым станет возможным достичь рекомендаций Всемирной организации здравоохранения сократить потребление транс-жиров большинством населения до менее 1% от общего потребления энергии.
Ожидается, что достижение этой цели в области общественного здравоохранения приведет к общему снижению риска сердечных заболеваний среди населения в целом.
Устранение транс-жиров из продуктов питания является важной частью Стратегии здорового питания Канады, целью которой является сделать здоровый выбор более доступным для всех канадцев.
Сегодняшний запрет не распространяется на природные транс-жиры, которые можно найти в некоторых продуктах на основе животных, таких как молоко, сыр, говядина и баранина.
