Ночная страда фермеров
Как аграрии жертвуют сном и праздниками ради урожая.
В провинции Онтарио наступила горячая пора для аграриев. Фермеры трудятся днем и ночью, чтобы успеть собрать осенний урожай зерновых культур. Один из таких тружеников — Лео Гильбо из округа Эссекс, который поделился своим опытом с журналистами CTV News.
Круглосуточная работа в поле
По словам Гильбо, у фермеров нет возможности работать по стандартному графику. В сезон уборки урожая они вынуждены трудиться, пока позволяют погодные условия. Так, в день интервью Гильбо начал работу в 11 утра и планировал закончить только в час ночи.
"У нас есть только определенное количество дней для этого", — пояснил фермер.
Чтобы максимально эффективно использовать время, Гильбо и его сын даже не останавливают комбайн для выгрузки собранных бобов, а делают это на ходу.
Погода диктует условия
Хотите уехать в Канаду? Мы предоставляем поддержку в вопросах иммиграции и помогаем в получении визы. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить вашу ситуацию с нашими лицензированными специалистами и узнать, как мы можем помочь осуществить вашу мечту.
Фермер подчеркнул, что в сельском хозяйстве главным "боссом" является природа. Благоприятный прогноз погоды на ближайшие 10 дней позволял Гильбо надеяться на уборку большей части его урожая сои с площади в 1100 акров.
"Вы заставляете дождь гнаться за вами из поля", — образно выразился Гильбо, говоря о том, что работа не прекращается, пока не начнется дождь.
Семейные традиции в новых условиях
Интенсивный график работы вынуждает фермеров пропускать многие семейные мероприятия и праздники. Даже ужин в День благодарения семья Гильбо планировала провести прямо в поле, на борту пикапа. Фермер признался, что за годы работы они редко отмечали этот праздник дома.
Особенности уборки разных культур
Гильбо также рассказал о различиях в уборке сои и кукурузы. Сою можно убирать только в определенное время суток, когда нет росы. Кукурузу же можно собирать круглосуточно, независимо от влажности. Это позволяет фермерам работать без остановки, пока не заполнятся все доступные вагоны и полуприцепы.
