Управление в сфере питания и диетологии — Колледж Georgian

Программа предназначена для тех, кто хочет связать карьеру со здравоохранением и диетологией. Студенты изучают основы клинического питания и здорового образа жизни, осваивают эффективные управленческие стратегии для работы в медицинских учреждениях, социальных службах и компаниях пищевой индустрии. Обучение строится на практическом подходе: студенты работают в лабораториях и проходят стажировки в реальных условиях индустрии, что позволяет им развить навыки, необходимые для успешной работы в динамично развивающейся сфере здравоохранения и питания.

Встроенные в программу производственные практики дают студентам возможность погрузиться в профессиональную среду и установить контакты с потенциальными работодателями. Программа аккредитована Канадским обществом менеджеров по питанию, что подтверждает соответствие обучения профессиональным стандартам отрасли.

Что получит выпускник после окончания программы

• планировать меню с учетом питательных, диетических и медицинских потребностей, культурных и религиозных требований, а также личных предпочтений клиентов;

• управлять обработкой, приготовлением и подачей пищи для обеспечения соответствия соответствующему законодательству, политикам, процедурам и лучшим отраслевым практикам в области здоровья, безопасности, санитарии, контроля качества и удовлетворенности клиентов;

• управлять питательными потребностями различных клиентов в учреждениях здравоохранения и других предприятиях общественного питания в сотрудничестве с медицинскими работниками или под их руководством;

• поддерживать других в профессиональной и этичной работе в соответствии с отраслевыми, организационными и правовыми стандартами;

• отслеживать соответствующие местные, национальные и глобальные тенденции, новые технологии, изменения в законодательстве и лучшие практики для улучшения производительности труда и руководства управленческими решениями;

• предоставлять обслуживание клиентов, которое предвосхищает, соответствует и/или превосходит индивидуальные ожидания и соответствует стандартам и целям организации;

• управлять наймом, коучингом, обучением, планированием, производительностью труда и оценкой персонала отдела в соответствии с кадровыми ресурсами, трудовыми отношениями, охраной труда и техникой безопасности на рабочем месте и лучшими отраслевыми практиками;

• управлять запасами, поставщиками и закупками товаров и услуг в соответствии с лучшими отраслевыми практиками, финансовыми ограничениями и принципами социальной ответственности и экологической устойчивости;

• анализировать услуги и операции в области питания и управлять внедрением и оценкой изменений для поддержки постоянного улучшения;

• планировать и управлять бюджетами в соответствии с целями организации и правовыми требованиями для отделов питания;

• выбирать, использовать и поддерживать использование информационных и отраслевых технологий для повышения индивидуальной производительности труда и управления и предоставления услуг в области питания;

• продвигать услуги в области питания и здорового образа жизни для поддержки маркетинговых планов и общего благополучия заинтересованных сторон.

Требования для поступления

Диплом колледжа Онтарио, продвинутый диплом колледжа Онтарио, степень или эквивалентный документ в соответствующей области

Стоимость и длительность учебы

Стоимость учебы на программе "Управление в сфере питания и диетологии": $18854 CAD за все время, длительность: 1 год.

Где проходит обучение

Кампус Барри (Barrie Campus).

Самый большой из семи кампусов Georgian, кампус Барри представляет собой сообщество внутри сообщества — гостеприимное и безопасное место для учёбы со всеми необходимыми удобствами.

Расположенный в месте для отдыха в любое время года, он находится всего в нескольких минутах езды от одного из самых длинных пресноводных пляжей в мире, множества горнолыжных и снежных курортов, красивых озёр, провинциальных парков и лесных троп. Студенты могут наслаждаться получением образования в районе, который многие люди посещают для отдыха.

Резиденция вмещает 524 студента в восьмиэтажном здании с видом на кампус на западе и озеро Литтл-Лейк на севере. Большинство апартаментов резиденции рассчитаны на двух студентов, при этом каждый студент имеет отдельную спальню.

Больше программ в Georgian College.

🎓 Хотите учиться в Georgian College?

Пройдите бесплатную предварительную оценку — вы узнаете, подходит ли вам Georgian College, каковы шансы на поступление и с чего начать путь в Канаду.

Оценить шансы

✅ 5 причин, почему студенты выбирают нас:

• 🆓 Бесплатная консультация перед поступлением — сразу получите индивидуальную стратегию и ответы на вопросы
• 🍁 Мы находимся в Канаде и понимаем, как все устроено “изнутри” — это помогает эффективно решать даже нестандартные ситуации
• 🔐 Подачу на визу ведёт лицензированный иммиграционный консультант (RCIC) — легально, официально и безопасно
• 🌐 Наше образовательное агентство аккредитовано международной организацией ICEF
• 🤝 Мы сотрудничаем с Georgian College и готовы помочь вам пройти весь путь от выбора программы до визы

Начать сотрудничество