Оттава прикрывает домашние бизнесы, связанные с едой
Рестораторы подняли вопрос о предпринимателях, которые готовят еду дома. Полиция расследует жалобы.
В Канаде, в том числе среди русскоязычного населения, очень распространены домашние бизнесы, связанные с приготовлением продуктов питания. Люди успешно продают домашние полуфабрикаты, кисломолочные продукты, пиццы, пироги и многое другое. Покупателей в основном ищут в социальных сетях. Для одних это способ заработать дома, а для других — возможность питаться привычной едой, когда нет времени приготовить самостоятельно.
Такая деятельность не понравилась коалиции индийских рестораторов Оттавы. Они пожаловались на двух предпринимателей, которые готовили дома блюда южноазиатской кухни и продавали их через Фейсбук и Kijiji — онлайн-сервис для размещения рекламы.
Прошлой осенью полиция города взялась за проверку по одной жалобе. В результате владелец жилплощади и ее арендатор получили уведомление о нарушении, и деятельность пришлось прекратить. По второй жалобе расследование в процессе.
Хотите уехать в Канаду? Мы предоставляем поддержку в вопросах иммиграции и помогаем в получении визы. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить вашу ситуацию с нашими лицензированными специалистами и узнать, как мы можем помочь осуществить вашу мечту.
Индийские рестораторы заявляют, что знают более 20 бизнесов, которые занимаются продажей домашней еды в интернете. Помимо азиатской кухни, люди готовят для продажи турецкие, ливанские, нигерийские блюда.
Провинция Онтарио разрешает готовить дома только так называемые «безопасные» продукты. К ним относятся конфеты, выпечка, джемы, соленья, консервы, шоколад, леденцы и т.п. Все остальные блюда должны готовиться на профессиональных кухнях, которые соответствуют провинциальным требованиям и одобрены Управлением общественного здравоохранения Оттавы.
Как далеко продвинутся расследования и возьмется ли полиция города за других предпринимателей пока неясно.
