В Торонто работает программа Be Our Guest («Будь нашим гостем»). С ее помощью учащиеся старших классов могут трудоустроиться в отели и помочь гостиничной сфере преодолеть нехватку рабочей силы.
Еще будучи учащейся старших классов, Кристин Кутамора приняла участие в программе производственного обучения Be Our Guest. Сейчас она работает агентом по бронированию в отеле Hazelton и зарабатывает 21 доллар в час. Параллельно Кристин проходит курс менеджмента в сфере туризма и гостиничного дела в колледже Джорджа Брауна.
«Если бы не программа Be Our Guest, у меня не было бы возможности работать в роскошном отеле, поскольку я иммигрантка, — говорит Кутамора, переехавшая в Торонто из Филиппин. — Трудно не отставать и конкурировать с другими людьми, которые свободно говорят по-английски, родились и выросли здесь, в Канаде».
Программу Be Our Guest основала в 2017 году коалиция, которая включает школьный совет округа Торонто и отель Hazelton. Ее цель — привлечь учащихся в гостиничный сектор, которому грозит нехватка рабочей силы, так как всё больше сотрудников уходят на пенсию. По данным Ассоциации отелей Канады (Hotel Association of Canada), к 2035 году в этой сфере будет не хватать 10 тысяч рабочих мест.
Хотите уехать в Канаду? Мы предоставляем поддержку в вопросах иммиграции и помогаем в получении визы. Запишитесь на консультацию, чтобы обсудить вашу ситуацию с нашими лицензированными специалистами и узнать, как мы можем помочь осуществить вашу мечту.
По словам основателей программы, учащихся трудно привлечь в гостиничную сферу, так как они не до конца понимают отрасль, отождествляя ее только с обслуживающим персоналом: официантами, рецепционистами и горничными. Особенно это касается семей иммигрантов, в которых родители не хотят, чтобы их дети «прислуживали до конца своей жизни».
«Мы постоянно говорим учащимся, что они могут быть кем угодно, — говорит Хани Рустом, главный управляющий Hazelton Hotel. — Можно стать менеджером ресторана, главным инженером, финансовым директором, маркетологом или директором по доходам».
Помимо Hazelton, в программе Be Our Guest участвуют еще три отеля: Four Seasons Hotel Toronto, InterContinental и Fairmont Royal York. Еще несколько планируют присоединиться в следующем семестре.
Чтобы принять участие в Be Our Guest, учащимся нужно подать заявление и пройти оценку. После того, как кандидатов примут, им нужно выполнить несколько пробных заданий по замещению сотрудников, завершить один проект и пройти 15-минутное интервью с одним из руководителей отеля. В конце участники получают сертификаты.
Пока программу прошли 26 учащихся старших классов разных школ Торонто. Из них несколько человек продолжают работать на кухне, по хозяйственной части и в сфере бронирования.